Тръстикова нерафинирана захар
Тръстикова нерафинирана захар – тъмно кафява, влажна захар, със силен вкус и аромат. Може напълно да замести бялата захар в приготвянето на сладкиши, десерти и печива.
Мусковадо е най-тъмнокафявата нерафинирана захар, която може да се намери на пазара, сравнително по-лепкава е от останалите, което се дължи на тръстиковия сироп, който не е отделен от нея при обработката. Получава се чрез дехидратиране на тръстиковия сок, без да се подлага на допълнителна обработка.
Не съдържа никакви химически добавки. Нерафинираната захар не само е здравословна, но иоборварави на пух и прах тезата, че полезните храни са неприятни на вкус. Естественият й ромово-карамелен аромат я прави чудесна добавка към чай, кафе или различни коктейли, десерти.
Ползи:
- Меласа – съдържа концентрирано ниво на витамини и минерали, които се съдържат и в самата захарна тръстика. Меласата е особено ценена заради високото съдържание на желязо, въпреки че съдържа и други важни минерали като калций, фосфор и магнезий.
- Богата на фосфор – участва във формирането на здрави кости, подобрява храносмилането, поддържа бъбреците здрави, регулира хормоналния баланс, допринася за правилното усвояване на хранителните вещества;
- Високи количества калций – запазва здравината и цилата на костите и зъбите, участва в съсирването на кръвта, контролира кръвното налягане;
- Съдържа магнезий – участва в производството на енергия в клетките, помага при физическо и емоционално натоварване.
Произход: остров Мавриций
Хранителна информация за 100гр:
| Мазнини | 0,2гр |
| Белтъчини | 0,9гр |
| Въглехидрати | 94,9гр |
| Калории | 385kcal |
Важно! При отваряне на опаковката да се съхранява в добре затворен съд. Ако захарта се втвърди, да се постави в купа и да се покрие за една нощ с влажна кърпа.
За запитвания или допълнителни въпроси не се колебайте да се свържете с нас на тел.: 056/ 825-355 ; 0885/60-29-53;
